오메가 3의 효능과 부작용 그리고 구입요령과 주의사항에 대해서

오메가 3의 효능과 부작용 그리고 확인방법과 주의사항에 대해 알아보는 시간으로 바쁜 현대 사회에서 균형 잡힌 식사를 통해 충분한 영양소를 섭취하기 매우 어렵기 때문에 건강기능식품을 보충제로 복용하게 되는데 그중 오메가 3에 대한 자세한 내용들을 아래에서 알아보겠습니다.

 

오메가 3이란?

오메가 3이란 우리 몸에 꼭 필요하지만 생산되지 않는 필수지방산으로서 불포화지방산의 한 종류이며 동물성 오메가 3은 청어나 멸치, 고등어와 같은 등 푸른 어류에서 추출하며 식물성 오메가 3은 해조류에서 추출한다. 뇌, 신경조직, 망막조직의 주요 부분인 DHA와 혈중 중성지질 개선과 혈행 개선에 도움을 줄 수 있는 EPA가 가장 대표적인 오메가 3 지방산이다. 오메가 3 지방산의 효능이 부각된 것은 1970년대 북극에 사는 에스키모인들을 연구하면서부터 시작되었는데 육식을 많이 섭취하는 데 비해서 생선도 많이 먹기 때문에 심장질환이 없다는 특징을 가지고 있었다. 자주 섭취하는 생선 기름에 오메가 3 지방산이 혈액의 중성지방을 낮추고 혈액순환을 개선하는 효능이 있음이 알려지고 미국식품의약국과 캐나다 정부가 효능을 인정하면서 세계적으로 널리 알려지게 되었다.

 

오메가 3 효능

오메가 3 효능으로 혈중 중성지질 개선에 도움을 주고 혈행 개선, 기억력 개선 및 건조한 눈뿐만 아니라 피부 미용에도 효과적인 것으로 잘 알려져 있다. EPA의 경우에는 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈행 개선에 도움을 주고 DHA의 경우 두뇌 발달과 기억력 개선, 우울증 예방, 안구 건조증에 도움이 되는 성분이다. 그리고 지용성 비타민 공급으로 젊고 깨끗한 피부를 유지시켜 주며 피부 탄력 유지와 노화 속도를 지연시켜 준다. 또한 오메가 3은 세포막을 구성하는 주요 성분이며 염증을 억제하는 기능과 세포의 산소를 원활하게 공급해 주는 역할도 한다. 혈전을 예방하는 효과도 아주 크며 염증 감소에도 효과적인데 천식을 비롯하여 관절염, 만성 염증 완화에 특히 도움이 된다. 그 외에도 심혈관, 당뇨, 면역력 강화로 인한 감염성 질환 예방에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다.

 

오메가 3 부작용

오메가 3 부작용으로 섭취 후에 극심한 어지럼증이나 두통이 있는 경우 주의가 필요하고 오메가 3은 혈액순환을 도와주고 동시에 혈관을 이완시켜 주는 작용이 있는데 과민하게 작용한다거나 고용량을 섭취했을 때 발생할 확률이 높아진다. 이러한 증상이 발생할 경우 섭취를 중단해야 하며 고령자나 저혈압이 있는 경우 쓰러지는 경우가 발생할 수 있기에 오메가 3 섭취에 반드시 주의해야 한다. 섭취 후에 피부에 멍이 자주 생긴다거나 잇몸에 출혈이 생기고 눈 흰자의 실핏줄이 터져서 피가 고인 듯한 증상이 보이는 경우, 수술한 부위에서 출혈이 있는 경우에는 즉각 섭취를 중단해야 한다. 오메가 3은 혈액 응고를 억제하는 경향이 있어 혈전 약으로 알려진 와파린, 아스피린 같은 혈전을 억제하는 약과 함께 먹을 때는 주의가 필요하다. 미국식품의약국에서는 혈소판 수치가 낮은 사람에게는 오메가 3을 먹지 않도록 권장하고 있다. 또한 오메가 3은 고등어와 같은 등 푸른 생선으로 만드는 경우가 많기 때문에 생선이나 해산물 알레르기가 있는 경우, 바다 생물체에 대한 알레르기가 있는 경우에는 알레르기 반응이 생길 수 있다. 두드러기 1~2개 정도 생기는 것은 괜찮지만 눈이나 입 주변에 심하게 붓거나 손이나 피부에 두드러기가 너무 많이 올라온다거나 숨을 쉬는 것이 불편해지는 경우에는 섭취를 즉시 중단하고 의사를 통해 진료받아야 한다. 숨 쉬는 것이 불편한 증상은 가장 좋지 않은 증상이며 일명 아나필락시스라고 하는데 심한 경우에는 사망에 이르는 경우도 있기 때문에 최단 시간에 병원을 찾는 것이 좋다. 또한 간 독성 신호가 나타날 경우 즉각 중단해야 한다. 간 손상에 대표적인 증상인 구역, 구토, 황달 등의 증상이 나타나는데 간염이나 간경화가 있는 경우 오메가 3이 오히려 독으로 작용하는 경우도 있다. 극심한 위장장애가 있는 경우에도 중단해야 하는데 오메가 3은 농축된 기름 성분이기 때문에 위에 부담을 많이 주게 되며 비릿한 향이 나기 때문에 섭취 시 위에서 잘 받지 않는 경우, 구역이나 구토를 유발할 수 있기 때문이다. 섭취하려는 목적에 따라서 다른 제품으로 대체하는 것이 적합하다. 임신 중일 경우 출산 2주 전 또는 한 달 전에는 중단하는 것이 좋다. 분만 시 자궁 수축을 도와주는 옥시토신이라고 하는 호르몬은 염증 생성 물질인 프로스타글란딘의 자극이 필요한데 오메가 3은 PGE2의 생성을 억제하게 하여 자궁 수축을 방해할 수도 있기 때문이다. 혈액을 묽게 만들기 때문에 출산 출혈이 멈추는 것을 늦추는 역작용이 일어나기도 한다. 산패된 오메가 3도 주의해야 한다. 오메가 3 지방산은 불포화지방산이기 때문에 쉽게 산패가 일어난다. 산패된 오메가 3 지방산은 유효 성분이 줄어드는 것이 아니라 다른 성분이 만들어지게 되면서 인체 내에서 활성산소를 증가시켜서 DNA와 세포 변형을 일으키는 발암물질로 작용하기 때문이다.

 

오메가 3 구입요령과 주의사항

오메가 3 확인 방법으로 오메가 3 전체 함량보다 오메가 3 지방산인 DHA와 EPA 총합이 많은 제품을 선택하는 것이 좋으며 1일 섭취량을 체크하고 대부분 정제 어유를 사용하는데 순도가 높은 오메가 3을 사용하는지, 흡수가 잘되는 TG 형인지 확인하는 것이 좋은 방법이다. 또한 국제 오메가 3 협회인 GOED의 인증받은 원료인지 IFFO 또는 Friend of the Sea의 인증마크가 있는 것을 선택하여 섭취하는 것이 좋다. 주의사항으로 오메가 3 제품은 산패가 되기 쉽기 때문에 산가 관리가 중요하다. 산패된 오메가 3 지방산은 아주 역할 정도로 비린내가 심하게 나고 캡슐이 심하게 흐물거릴 정도로 말랑거리면서 캡슐끼리 달라붙어 있는 특징을 보이므로 이러한 제품은 섭취하지 않아야 한다. 그러나 자신에게 오메가 3을 복용해도 되는지 그리고 어떤 제품을 섭취해야 하는지를 선택하기 전에 충분한 상담을 통하여 확인하는 것이 가장 중요하다고 할 수 있다.